近期，这是大润发26周年之际，大润发上架了一款自主研发的新品——土豆面包，外形酷似土豆，外衣软糯Q弹，馅料中土豆含量≥50%，奶油芝士风味吃起来香味浓郁，好吃又有创意，大润发还给每盒土豆面包创意包装，配上一个形似铲子的勺子，让“刚挖的土豆面包”更具趣味，不少网友戏称为“土豆伪装者”。
刚上市便在社交媒体上意外引来网友们的关注和抢购热情，刮起了一阵“挖土豆”旋风。
土豆面包于10月11日上市，买到的消费者纷纷在社交媒体晒单分享，上海、苏州、杭州、南京等地区上市首日便售罄，原本售价一盒18.9元四个的土豆面包走红后，某二手平台出现了求购信息，搜索“大润发土豆”关键词，就会有代购信息出现，代购价格为50—80元不等，更有个别代购者加价至10倍。
针对土豆面包火出圈又被炒高价这一情形，大润发烘培师傅孙增宝说，“面包是新鲜现制，保质期仅三天，只是普通面包，不建议大家囤货，更不要在其他渠道加价购买，店里会保质保量持续供应。”“没料到土豆面包刚上市就这么受欢迎，首批只准备了四万盒，目前已经在抓紧备货了，本周华东区各个门店已经陆续到货。”
大润发本周加大生产10万盒，并每人限购两盒。此外，东北、华北、华南、华中等地区也正加紧筹备上市，将于11月13日上架土豆面包。
除了土豆面包外，大润发还推出三拼组合装，土豆和红薯造型组合搭配，三种口味五个装，一箱25.9元。
